Банкетное меню
Виноград с сыром на шпажке
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г
4.00 р.
Томаты черри с моцареллой на шпажке
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 35 г
4.00 р.
Сыр с салями на шпажке
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г
4.00 р.
Утиная грудка с грушей
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г
4.00 р.
Перепелиное яйцо с икрой
Фуршетное блюдо
40 г
6.00 р.
Овощной рулетик с мягким сыром
Фуршетное блюдо
45 г
4.00 р.
Брускетта с пармской ветчиной
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г
4.00 р.
Брускетта с вялеными томатами и каперсами
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г
4.00 р.
Брускетта с сыром камамбер и грушей
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 35 г
4.00 р.
Брускетта с тунцом и перепелиным яйцом
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 35 г
6.00 р.
Брускетта с утиной грудкой и малиновым соусом
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 30 г
6.00 р.
Брускетта с ростбифом, черри и пармезаном
Фуршетное блюдо
25 г
6.00 р.
Канапе с лососем
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г
6.00 р.
Канапе с икрой
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г
6.00 р.
Канапе с цыпленком и черри
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 30 г
4.00 р.
Канапе с салями
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 15 г
4.00 р.
Канапе с грудинкой и огурцом
Фуршетное блюдо
На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г
4.00 р.
Роллы из пармской ветчины с грушей
Холодное блюдо / закуска
75 г
8.00 р.
Заливное из языка
Холодное блюдо / закуска
На фото представлены 5 порций. Цена указана за одну порцию - 130 г
11.00 р.
Карпаччо из языка
Холодное блюдо / закуска
150 г
15.00 р.
Фруктовая композиция
Холодное блюдо / закуска
600 г
24.00 р.
Смачный сет
Холодное блюдо / закуска
500 г
16.00 р.
Фаршированная горбуша
Холодное блюдо / закуска
На фото представлены 6-7 порций. Цена указана за одну порцию - 100 г
10.00 р.
Сельдь и скумбрия собственного посола
Холодное блюдо / закуска
155 г
10.00 р.
Роллы с семгой
Холодное блюдо / закуска
100 г
16.00 р.
Семга собственного посола со сливочным сыром
Холодное блюдо / закуска
110 г
20.00 р.
Рыбное ассорти собственного посола
Холодное блюдо / закуска
145 г
28.00 р.
Закуска из ростбифа с микс-салатом
Холодное блюдо / закуска
130 г
20.00 р.
Капрезе
Холодное блюдо / закуска
200 г
16.00 р.
Роллы из баклажанов и цукини
Холодное блюдо / закуска
160 г
14.00 р.
Ассорти солений «Бабушкин погребок»
Холодное блюдо / закуска
210 г
12.00 р.
Сырная тарелка
Холодное блюдо / закуска
185 г
28.00 р.
Микс из свежих овощей
Холодное блюдо / закуска
На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 200 г
13.00 р.
Плато «Гарадзенскiя прысмакi»
Холодное блюдо / закуска
На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 190 г
16.00 р.
Фирменные рулеты от шефа
Холодное блюдо / закуска
210 г
18.00 р.
Ассорти маринованных лесных грибов с луком и маслом
Холодное блюдо / закуска
100 г
15.00 р.
Салат «Греческий»
Состав: огурцы, томаты, болгарский перец, маслины, сыр фета, микс салат, лук, орегано, растительное масло.
230 г
230 г
18.00 р.
Легкий салат с креветками
Состав: грейпфрут, креветки, томаты черри, огурцы, микс салат, грецкий орех, растительное масло.
175 г
175 г
22.00 р.
Салат с лососем, запеченным картофелем и французской горчицей
Состав: слабосолёная сёмга, редис, огурцы, картофель, микс салат, каперсы, перепелиное яйцо, французская горчица, растительное масло.
200 г
200 г
25.00 р.
Салат «Нисуаз» со свежим тунцом
Состав: тунец, томаты черри, редис, огурцы, стручковая фасоль, микс салат, яйцо перепелиное, растительное масло.
180 г
180 г
22.00 р.
Мужской микс салат
Состав: ветчина, отварной говяжий язык, сырокопченая колбаса, маринованный огурец, болгарский перец, редис, микс салат, красный лук, соус «1000 островов».
190 г
190 г
18.00 р.
Салат со свеклой, грушей, орешками и муссом из мягкого сыра
Состав: груша, свекла, микс салат, мусс из мягкого сыра, орехи, семена кунжута, бальзамический крем.
160 г
160 г
18.00 р.
Салат с куриной грудкой и имбирной заправкой
Состав: филе цыплёнка, томаты, болгарский перец, салат ромен, перепелиное яйцо, имбирь, мёд, семена кунжута, растительное масло.
175 г
175 г
18.00 р.
Салат с утиной грудкой и апельсином
Состав: филе утёнка, микс салат, апельсин, виноград, арахис, малиновый соус, растительное масло.
160 г
160 г
22.00 р.
«Оливье» с отварным языком
Состав: отварной язык, отварной картофель, отварная морковь, маринованный огурец, консервированный горошек, куриное яйцо, перепелиное яйцо, майонез.
215 г
215 г
18.00 р.
Салат «Цезарь» с куриной грудкой
Состав: филе цыплёнка, томаты черри, салат ромен, пармезан, крутоны.
230 г
230 г
22.00 р.
Салат «Цезарь» с креветкой
Состав: салат ромен, томаты черри, креветки, соус «Цезарь», крутоны.
230 г
230 г
25.00 р.
Шеф-салат «Золотой теленок»
Состав: филе цыплёнка, отварной говяжий язык, маринованный огурец, консервированные опята, зеленый горошек, огурцы, томаты черри, соус «1000 островов».
210 г
210 г
18.00 р.
Салат с ростбифом
Состав: ростбиф, микс салат, томаты черри, вяленые томаты, лимонная заправка.
195 г
195 г
25.00 р.
Филе трески в тесте с соусом тартар
Горячая закуска
На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 220 г
14.00 р.
Жареные кальмары с чесночным соусом
Горячая закуска
260 г
14.00 р.
Запеченные шампиньоны под сырной корочкой
Горячая закуска
220 г
15.00 р.
Медальоны из говядины с соусом блю чиз
Горячее блюдо
230 г
35.00 р.
Свиная корейка на косточке с глазированной морковью
Горячее блюдо
240 г
20.00 р.
Стейк из свиной шеи
Горячее блюдо
230 г
22.00 р.
Стейк из говядины с соусом демигляс
Горячее блюдо
240 г
40.00 р.
Шашлык из свинины по-кавказски
Горячее блюдо
360 г
24.00 р.
Шашлык из птицы с медово-горчичным соусом и салатом коул слоу
Горячее блюдо
На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 320 г
20.00 р.
Утиная грудка «Магре» с грушей и пряно-фруктовым соусом
Горячее блюдо
315 г
35.00 р.
Стейк из сёмги с овощами аль-денте и сливочным соусом
Горячее блюдо
308 г
45.00 р.
Филе цыпленка в беконе со сливочным сыром под грибным соусом
Горячее блюдо
240 г
22.00 р.
Филе морского окуня
Горячее блюдо
250 г
28.00 р.
Овощи на гриле
Гарнир
175 г
12.00 р.
Брокколи и цветная капуста жареные
Гарнир
175 г
10.00 р.
Картофель по-деревенски
Гарнир
150 г
8.00 р.
Стручковая фасоль
Гарнир
150 г
8.00 р.
Рис компле
Гарнир
150 г
8.00 р.
Микс-салат с томатами и огурцом
Гарнир
100 г
8.00 р.
Талерка «Беларускiя прысмакi»
Блюдо для компании
1200 г
80.00 р.
Ассорти «Деликатесы от Теленка» с луком и грибами
Блюдо для компании
На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 1200 г
65.00 р.
Мясной садж
Блюдо для компании
1600 г
110.00 р.
Садж с запеченными овощами
Блюдо для компании
850 г
50.00 р.
Горячее рыбное ассорти
Блюдо для компании
1600 г
150.00 р.