Банкетное меню Виноград с сыром на шпажке Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г 4.00 р. Томаты черри с моцареллой на шпажке Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 35 г 4.00 р. Сыр с салями на шпажке Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г 4.00 р. Утиная грудка с грушей Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г 4.00 р. Брускетта с пармской ветчиной Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 20 г 4.00 р. Брускетта с вялеными томатами и каперсами Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г 4.00 р. Брускетта с сыром камамбер и грушей Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 35 г 4.00 р. Брускетта с утиной грудкой и малиновым соусом Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 30 г 6.00 р. Брускетта с ростбифом, черри и пармезаном Фуршетное блюдо 25 г 6.00 р. Канапе с лососем Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г 6.00 р. Канапе с икрой Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г 6.00 р. Канапе с цыпленком и черри Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 30 г 4.00 р. Канапе с грудинкой и огурцом Фуршетное блюдо На фото представлены 3 порции. Цена указана за одну порцию - 25 г 4.00 р. Роллы из пармской ветчины с грушей Холодное блюдо / закуска 75 г 8.00 р. Заливное из языка Холодное блюдо / закуска На фото представлены 5 порций. Цена указана за одну порцию - 130 г 11.00 р. Карпаччо из языка Холодное блюдо / закуска 150 г 16.00 р. Фаршированная горбуша Холодное блюдо / закуска На фото представлены 6-7 порций. Цена указана за одну порцию - 100 г 12.00 р. Сельдь и скумбрия собственного посола Холодное блюдо / закуска 155 г 11.00 р. Сет под водочку Холодное блюдо / закуска 770 г 34.00 р. Роллы с семгой Холодное блюдо / закуска 100 г 17.00 р. Лосось шеф-посола с творожным сыром Холодное блюдо / закуска 145 г 24.00 р. Рыбное ассорти собственного посола Холодное блюдо / закуска 145 г 30.00 р. Закуска из ростбифа с микс-салатом Холодное блюдо / закуска 130 г 22.00 р. Капрезе Холодное блюдо / закуска 215 г 20.00 р. Роллы из баклажан Холодное блюдо / закуска 190 г 16.00 р. Ассорти солений «Бабушкин погребок» Холодное блюдо / закуска 210 г 12.00 р. Сырная тарелка Холодное блюдо / закуска 185 г 28.00 р. Микс из свежих овощей Холодное блюдо / закуска На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 200 г 13.00 р. Мясная гастрономия Холодное блюдо / закуска На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 190 г 20.00 р. Фирменные рулеты от шефа Холодное блюдо / закуска 210 г 18.00 р. Ассорти маринованных лесных грибов с луком и маслом Холодное блюдо / закуска 100 г 12.00 р. Винный сет Холодное блюдо / закуска 455 г 44.00 р. Огуречные роллы Холодное блюдо / закуска 140 г 10.00 р. Рулетики из ветчины Холодное блюдо / закуска 140 г 12.00 р. Ассорти профитролей Холодное блюдо / закуска 150 г 22.00 р. Ассорти круассанов Холодное блюдо / закуска 265 г 22.00 р. Томаты под сливочным чесночным муссом Холодное блюдо / закуска 210 г 16.00 р. Филе рыбы в сыре Холодное блюдо / закуска На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 210 г 14.00 р. Жареные кальмары с чесночным соусом Холодное блюдо / закуска 260 г 24.00 р. Запеченные шампиньоны под сырной корочкой Холодное блюдо / закуска 220 г 18.00 р. Салат «Греческий» Состав: огурцы, томаты, болгарский перец, маслины, сыр фета, микс салат, лук, орегано, растительное масло. 230 г 18.00 р. Салат со свеклой, грушей, орешками и муссом из мягкого сыра Состав: груша, свекла, микс салат, мусс из мягкого сыра, орехи, семена кунжута, бальзамический крем. 160 г 18.00 р. Салат с куриной грудкой и имбирной заправкой Состав: филе цыплёнка, томаты, болгарский перец, салат ромен, перепелиное яйцо, имбирь, мёд, семена кунжута, растительное масло. 175 г 18.00 р. Салат «Цезарь» с куриной грудкой Состав: филе цыплёнка, томаты черри, салат ромен, пармезан, крутоны. 230 г 23.00 р. Салат «Цезарь» с креветкой Состав: салат ромен, томаты черри, креветки, соус «Цезарь», крутоны. 230 г 26.00 р. Шеф-салат «Золотой теленок» Состав: филе цыплёнка, отварной говяжий язык, маринованный огурец, консервированные опята, зеленый горошек, огурцы, томаты черри, соус «1000 островов». 210 г 18.00 р. Салат с ростбифом Состав: ростбиф, микс салат, томаты черри, вяленые томаты, лимонная заправка. 195 г 26.00 р. Салат со слабосоленой семгой и яйцом пашот 245 г 26.00 р. Микс-салат с копченостями 190 г 18.00 р. Теплый салат со свининой и соусом терияки 210 г 18.00 р. Салат с говядиной и кунжутом 180 г 18.00 р. Классический «Оливье» 215 г 16.00 р. Классический «Папараць-кветка» 190 г 16.00 р. Стейк из говядины с соусом демигляс Горячее блюдо 240 г 49.00 р. Утиная грудка «Магре» с грушей и пряно-фруктовым соусом Горячее блюдо 315 г 38.00 р. Стейк из сёмги с овощами аль-денте и сливочным соусом Горячее блюдо 308 г 49.00 р. Медальоны из свиной вырезки с ягодным соусом Горячее блюдо 240 г 26.00 р. Стейк из куриной грудки с картофельным муслином Горячее блюдо 400 г 24.00 р. Медальоны из говядины с соусом на выбор (блю-чиз, грибной) Горячее блюдо 220 г 48.00 р. Свиная корейка с глазированной морковью Горячее блюдо 240 г 24.00 р. Стейк из свиной шеи с перечным соусом Горячее блюдо 230 г 24.00 р. Филе цыпленка в беконе, фаршированное сливочным сыром, с грибным соусом Горячее блюдо 240 г 26.00 р. Дорада в зеленом маринаде с овощным миксом Горячее блюдо 420 г 46.00 р. Корейка в медово-горчичном соусе Горячее блюдо 200 г 24.00 р. Овощи на гриле Гарнир 175 г 12.00 р. Жареные брокколи и цветная капуста Гарнир 175 г 12.00 р. Рис компле Гарнир 150 г 8.00 р. Микс-салат с томатом и огурцом Гарнир 100 г 8.00 р. Запеченные картофельные дольки Гарнир 150 г 8.00 р. Картофель фри с соусом Гарнир 150 г 8.00 р. Жареный картофель с грибами и луком 225 г 12.00 р. Талерка «Беларускiя прысмакi» Блюдо для компании 1200 г 80.00 р. Мясной садж Блюдо для компании 1600 г 110.00 р. Садж с запеченными овощами Блюдо для компании 850 г 50.00 р. Горячее рыбное ассорти Блюдо для компании 1600 г 150.00 р. Мясной домашний сет Блюдо для компании 1260 г 80.00 р. Гриль-микс из шашлыков Блюдо для компании 1178 г 90.00 р. Фруктовая композиция Десерты и сладкие блюда 600 г 26.00 р. Ассорти мини-десертов Десерты и сладкие блюда 270 г 16.00 р. Хлебная корзина 150 г 3.00 р.
