Холодные закуски Микс из свежих овощей с зеленью 300 г 10 р. Домашние маринованные овощи 300г 11 р. Томаты с муссом из сыра маскарпоне 190г 8 р. Роллы из баклажан и цуккини, фаршированные мягким сыром 170г 9 р. Сырная тарелка 125/30/20/10 г. 16 р. Грибной микс со сметанным соусом 180г 9 р. Рыбный микс 100/50г 15,5 р. Бочковая сельдь собственного посола с опятами 100/55 г 7 р. Филе трески в тесте с соусом тартар 150/50/20г 10р Фаршированная горбуша 100/50 г 6 р. Заливное из языка в форме 130 г 5,5 р. Закуска из телячьего языка с сыром 75/55/45 г. 9 р Плато «Гарадзенскiя прысмакi» 150/40г 13 р Фирменные рулеты от шефа 150/60 г. 12 р. Салаты Цезарь с куриной грудкой 190/40г 12 р. Салат греческий 210 г 12 р. Легкий салат с креветками и красным грейпфрутом 175г 14 р. Салат с куриной грудкой и имбирной заправкой 175г 11 р. Салат с языком, овощами и домашним майонезом. 205г 10 р. Оливье с телячьим языком 215г 9 р. Фермерский салат с кунжутом 200г 12 р Салат с ростбифом и жареными лисичками 165г 14 р Нисуаз с тунцом 210г 14 р. Шеф-салат «Золотой теленок» 210г 10 р. Горячие закуски Запеченный фаршированный перец с жульеном из овощей 270г 15 р. Сырный дуэт, жареный в хрустящей панировке с черносмородиновым соусом 100/50г 9 р. Телячьи нежности на подушке из соуса с белыми грибами и луком фри 160г 8 р. Горячие блюда Горячий рыбный сет 400/40/60г 35 р. Филе морского окуня со сливочно-шпинатным соусом 130/50г 16 р. Куриное филе, фаршированное креветками и сливочным сыром на креме из цветной капусты 190/165г 18 р. Медальоны в беконе на шпажке из трех видов мяса с картофелем на гриле 175/100/65г 18 р. Пряная буженина, с запеченным картофелем и соусом хрен 100/80/70г 12 р. Кармашек из свинины с ветчиной и сыром, и грибным соусом 220/50г 16 р. Горячий мясной сет 450/30/30/40г 30 р. Домашний сет из горячих слоеных пирогов 600/220г 35 р. Филе цыпленка в беконе со сливочным сыром и укропом, под грибным соусом 190/50г 15 р. Стейк из говядины с соусом барбекю 170/50г 19,5 р. Лосось с соусом из белых грибов 140/70г 20 р. Стейк из свинины с перечным соусом 220/50г 15 р.
