Холодные закуски Лосось со сливочным муссом в апельсиновом конфи 140 г 20.00 р. Пряная селедочка с картофелем 185 г 8.00 р. Тартар из говядины 190 г 20.00 р. Мясная гастрономия На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 190 г 16.00 р. Смачны сет Состав: соленая грудинка, копчёная грудинка, куриный холодец, маринованный лучок, чиабатта, хрен, горчица 500 г 16.00 р. Сырная нарезка 185 г 28.00 р. Тарелка свежих овощей На фото представлены 2 порции. Цена указана за одну порцию - 200 г 13.00 р. Бабушкины соления 210 г 12.00 р. Фруктовая сезонная ваза 600 г 24.00 р. Горячие закуски Драники с лисичками в сливочном соусе 300 г 15.00 р. Жареный картофель с грибами и луком 250 г 10.00 р. Запеченный камамбер с ягодным соусом 170 г 22.00 р. Хрустящие чесночные гренки 200 г 8.00 р. Салаты Салат со слабосоленой семгой и яйцом пашот Состав: слабосолёная сёмга, яйцо пашот, икра, фасоль стручковая, микс салат, томаты черри, растительное масло, соевый соус. 245 г 25.00 р. Шеф-салат «Золотой теленок» Состав: филе цыплёнка, отварной говяжий язык, маринованный огурец, консервированные опята, зеленый горошек, огурцы, томаты черри, соус «1000 островов». 210 г 18.00 р. Теплый салат со свининой и соусом терияки Состав: свинина, ананас, огурец, микс салат, лук, морковь, соус терияки. 210 г 18.00 р. Салат «Цезарь» с куриной грудкой Состав: филе цыплёнка, томат черри, салат ромен, пармезан, крутоны. 230 г 22.00 р. Греческий салат Состав: огурцы, томаты, болгарский перец, микс салат, маслины, растительное масло, сыр фета, лук, орегано. 230 г 18.00 р. Горячие блюда Филе форели, запеченное в пергаменте с овощами 280 г 40.00 р. Дорада в зеленом маринаде с овощным миксом 420 г 40.00 р. Медальоны из говядины с соусом блю чиз 220 г 35.00 р. Бефстроганов с грибами на подушке из картофельного пюре 350 г 25.00 р. Мачанка с драниками 400 г 20.00 р. Стейк из свиной шеи с перечным соусом 230 г 22.00 р. Пикантные ребра с соусом 460 г 20.00 р. Буженина, запеченная с медово-горчичным соусом 350 г 22.00 р. Сочная куриная грудка с грилованными овощами 320 г 22.00 р. Гарниры Картофель по-деревенски 150 г 8.00 р. Овощи на гриле 175 г 12.00 р. Блюда на компанию Мясной домашний сет Состав: свиные ребрышки, томленая свинина, свиной шашлык, домашняя колбаска, печеный картофель, салат коул-слоу, сальса овощная, маринованный огурчик, соус барбекю 1260 г 50.00 р. Пивная доска Состав: свиные ребрышки, куриные наггетсы, куриные крылышки, свиной шашлык, картофель фри, луковые кольца, чесночные гренки, тортилья, сырный соус, соус барбекю, соус тартар 870 г 45.00 р. Десерты Наполеон 150 г 5.00 р. Медовик 150 г 5.00 р. Чизкейк 150 г 8.00 р. Мороженое с топингом 130 г 5.00 р. Прочее Соусы в ассортименте: барбекю, айоли, тартар, грузинский, сметанно-чесночный. Цена указана за 60 г одного соуса 3.00 р. Хлебная корзина 200 г 5.00 р.
